soluzione

Fried salty chicken

pollo fritto salato

Categoria: Pollame

Marinatura e rullatura - Impanatura - Pre-spolveratura - Impanatura - Pre-spolveratura - Impanatrice a tamburo - Frittura - Congelamento - Rivestimento ad acqua - Confezionamento - Stoccaggio a freddo

Lavorazione

Marinatura e rullatura - Impanatura - Pre-spolveratura - Impanatura - Pre-spolveratura - Impanatrice a tamburo - Frittura - Congelamento - Rivestimento ad acqua - Confezionamento - Stoccaggio a freddo

Alimento finito

Fried salty chicken
Fried salty chicken

Linea di lavorazione

Fried salty chicken

Attrezzature

Battering Machine SJJ600 - V

Macchina per pastella SJJ600 - V

Drum Breader GFJ600-IX

Impanatrice a tamburo GFJ600-IX

Preduster ( flouring machine ) SFJ600 - VI

Spolveratrice (macchina per infarinare) SFJ600 - VI

Ice Water Coating Machine BYJ600 - V

Macchina per rivestimento con acqua ghiacciata BYJ600 - V

Intelligent Portion Cutter CUT28/CUT2-200

Tagliatore intelligente di porzioni CUT28/CUT2-200