Cosce
Categoria: Pollame
Affettatura - Taglio in porzioni - Appiattimento - Pre-impanatura - Pastellatura - Pre-impanatura - Frittura - Congelamento - Confezionamento - Stoccaggio a freddo
Lavorazione
Affettatura - Taglio in porzioni - Appiattimento - Pre-impanatura - Pastellatura - Pre-impanatura - Frittura - Congelamento - Confezionamento - Stoccaggio a freddo
Alimento finito