soluzione

Chicken wings

Ali di pollo

Categoria: Pollame

Affettatura - Taglio in porzioni - Appiattimento - Pre-impanatura - Pastellatura - Pre-impanatura - Frittura - Congelamento - Confezionamento - Stoccaggio a freddo


Lavorazione

Affettatura - Taglio in porzioni - Appiattimento - Pre-impanatura - Pastellatura - Pre-impanatura - Frittura - Congelamento - Confezionamento - Stoccaggio a freddo

Alimento finito

Chicken wings

Attrezzature