Macchina per carne tenera NHJ600-II
Danneggiare il tessuto connettivo e i tendini e i legamenti, iniettare acqua salata nella fibra di carne per abbreviare il tempo di rotolamento, che impedisce al prodotto di restringersi friggendo o tostando.
Petto di pollo, sirlon di maiale, controfiletto di manzo, intenerimento del filetto di pesce seguito da appiattimento, rotolamento, battitura, impanatura, frittura.
Si ottiene un prodotto succoso con addensamenti uniformi, è diventata un'attrezzatura necessaria nel moderno campo del fast food.
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Il design a combinazione rapida, facile da pulire.
Maneggevolezza, qualità affidabile.
Dispositivo di protezione affidabile.
Accesso alla rettificatrice per realizzare la produzione continua.
Macchina tenera per carneNHJ600-II
Danneggiare iltessuto connettivoE latendinielegamenti, iniettare acqua salatanella carnefibra per accorciare il tempo di laminazione, cheprevenire il prodottodal restringimento mediante frittura o tostatura.
Meat Tendering Machine applica il metodo meccanico per tagliare delicatamente la carne con due gruppi di multi-taglienti a denti affilati nel frattempo danneggiano il tessuto connettivo e i tendini e i legamenti, quindi rende l'acqua salata immersa nella fibra di carne, che può accorciare il tempo di rotolamento, perfezionare la struttura della carne, che impedisce il restringimento del prodotto friggendo o tostando i prodotti.
- Realizzato in acciaio inossidabile, design creativo e caratteristiche affidabili.
- Il design a combinazione rapida, facile da pulire.
- Maneggevolezza, qualità affidabile.
- Dispositivo di protezione affidabile.
- Accesso alla rettificatrice per realizzare la produzione continua.
Velocità frese-assi 119-59r/min regolabile
Spazio tra gli assi della fresa-5-30mm regolabile
Diametro coltello 130 millimetri
Potenza del motore 1.1kw
Dimensioni d'ingombro 1685×650×1304 millimetri1685×850×1304 millimetri