Hamburger vegetariani / vegani
Categoria: Proteine vegetali/vegetariane/alternative
Proteine tissutali (TVP) Reidratazione-Disidratazione-Silting-Miscelazione-Agitazione-Modellatura
Elaborazione
Proteine tissutali (TVP) Reidratazione-Disidratazione-Silting-Miscelazione-Agitazione-Modellatura
Alimenti finiti
Linea di lavorazione
